观光学，起源于第二次世界大战后的美国与西欧等一些发达国家，指的是大众广泛的观光行动。作为一门年轻的学问，观光学还没有形成自己完整的学术体系，在研究上往往需要借助社会学、人类学、经济学等学科的理论和研究方法。而作为日本大学比较知名的专业之一，观光学也是很多留学生申请的热门专业。

观光学，顾名思义就是对观光进行研究的学问。相对于平时生活，观光的定义在于非日常生活的体验。日本的观光学以通过观光促进地区的发展开发事业为目的，不仅仅是学习旅游业的实务，更是通过观光促进地区和游客的交流，促进地区发展建设。这门学问的学习方法关于观光学要学习基本知识和社会学、商学、文化学、语言等相关学问。然后是观光开发、观光经营、地区再生、观光政策等专业性较强的课程，此外，还会访问实际观光现场进行实地调查。

日本留学旅游观光专业主要课程：
旅游地理、日本区域地理、旅游经济学、区域经济学、旅游开发、旅游事业论、语言与文化、环境教育、外国区域地理、旅游调查法、环境心理学、接待消费论、国际旅游论、国际合作旅游开发、旅游心理学、旅游行为学、旅游文化学、旅游社会学、观光地域社会论、接待产业会计学、旅游文化人类学、旅游投资论、旅游交通等。

开设的院校

国立大学有：金泽大学、岐阜大学、和歌山大学、山口大学、德岛大学、香川大学、琉球大学，共计7所；